Polymeerisavi uunissa. Paistaminen, kuinka kauan, lämpötila

Polymeerisavesta valmistettuja tuotteita voidaan paistaa kotiuunissa. Aloittelijoiden tulisi tietää, miten lämpötila pidetään vakaana, millaisia ​​​​keittovälineitä käytetään ja miten suojataan käsityöt ylikuumenemiselta. On myös tärkeää oppia vaihtoehtoisista leivontamenetelmistä ja tutkia kaikkia vivahteita.

Mikä on polymeerisavi ja miksi se pitää polttaa?

Polymeerisavi on materiaali muovailuun. Se on joustava ja pehmeä. Savesta voidaan tehdä koruja, erilaisia ​​figuureja ja sisustusesineitä.

Jotta tällaisesta materiaalista valmistetut tuotteet kovettuvat ja ovat käyttövalmiita, ne on paistettava. Korkeissa lämpötiloissa kosteus alkaa haihtua polymeerisavesta ja se kovettuu.

Polymeerisavi (materiaali on paistettava uunissa asettamalla lämpötila ohjeiden mukaisesti, jotka voivat vaihdella eri valmistajien savien välillä); Jos lämpötilajärjestelmää ei noudateta, materiaali voi ylikuumentua. Tuote tummuu uunissa, sen pintaan tulee kuplia ja se muuttuu epämuodostuneeksi.

Myös lämmitysajalla on suuri rooli. Jos otat saven uunista liian aikaisin, paloista tulee hauraita ja ne murenevat. Siksi on tärkeää tietää kaikki polymeerisaven paistamisen vivahteet.

Säiliöt polymeerisaven paistamiseen uunissa

Polymeerisaven paistamiseen tarkoitetun astian tulisi lämmetä tasaisesti eikä polttaa materiaalia.

Mitä säiliöitä voidaan käyttää:

• lasi (lämmönkestävä);
• keraaminen (on suositeltavaa käyttää laattoja, astioita tai lautasia);
• puulevyt ja pahvipohjat (matalissa lämpötiloissa).

Jos tuotteen takaosan on oltava tasainen, se voidaan yksinkertaisesti asettaa säiliön pohjalle. Kun on tarpeen luoda kohokuviointi, valetun kuvan alle asetetaan lautasliinat tai paksu kangas.

Voit paistaa savea uunissa ritilä- tai teräspelleillä peittämällä ne ensin leivinpaperilla tai paksuilla A4-toimistoarkeilla. Niitä voidaan käyttää saven paistamiseen useita kertoja. Ajan myötä paperi muuttuu keltaiseksi, mutta ei pala.

Polymeerisaven paistamista alumiini-, silikoni- ja muovipinnoilla ei suositella. Silikoni ja alumiini kuumenevat erittäin kuumiksi, kun taas muovi voi sulaa matalissa lämpötiloissa.

Paistamisen prosessi uunissa

Polymeerisavea on suositeltavaa paistaa sähköuunissa. Kaasu-uuneja on vaikeampi huoltaa ja säätää lämpötilaa.

Liedellä tulisi olla alhainen lämpötilaraja sekä konvektiotoiminto, joka varmistaa uunin sisällä olevan ilman tasaisen lämmityksen. Näiden toimintojen ansiosta savituotteet ovat korkealaatuisia ilman ylikuivumista tai alipaistoa.

Joissakin uunimalleissa lämpötilaa on säädettävä manuaalisesti saven paistamisen aikana, muuten tuote palaa. Tämä tapahtuu, kun uuni on saavuttanut asetetun lämpötilan ja sitten lämmityselementti sammuu.

Se alkaa lämmetä uudelleen muutaman minuutin kuluttua, kun uunin sisällä olevan ilman lämpötila alkaa laskea. Savi alkaa palaa sähkölämmityselementin terävän lämmityksen aikana.

Sisäänrakennetulla ajastimella varustettuja liesiä tulee käyttää varoen. Äänimerkki ilmoittaa, kun paisto on valmis, mutta sinun tulisi seurata prosessia lasin läpi, varsinkin jos paistat uunissa ohuita ja herkkiä osia. On tärkeää seurata tuotteiden ulkonäköä, jotta ne eivät kuivu.

Kuinka paistaa savea uunissa:

1. Kuumenna uuni saven mukana tulevien ohjeiden mukaiseen lämpötilaan.
2. Vuoraa puhdas uunipelti paperilla tai aseta sen päälle paistamiseen sopiva matala astia.
3. Aseta valmiit tuotteet valmistellulle pinnalle ja aseta leivinpelti uuniin.
4. Paista savea pakkauksessa ilmoitetun ajan mukaisesti.

Kun ruoat ovat valmiita, uuni tulee jäähdyttää ja pestä huolellisesti uunipelti mukaan lukien ennen niiden käyttöä kypsennyksessä.

Lämpötila

Lämpötilajärjestelmä riippuu saven koostumuksesta. Siksi eri valmistajien pakkauksissa olevat lämpötilan säätösuositukset vaihtelevat. Yleensä paistolämpötilat vaihtelevat 110 ja 140 celsiusasteen välillä.

Varmistaaksesi, että uunisi pystyy ylläpitämään oikean lämpötilan, voit ostaa erityisen lämpömittarin. Se asetetaan paistetun saven viereen suoraan uunipellille, ja lukemia seurataan lasiluukun läpi. Liesisäätimeen ja lämpömittariin asetettujen arvojen on oltava samat.

Lämpötiloilla ei kannata kokeilla. Jotta näet, miten savi paistuu, sinun on suoritettava koeajo. Tämä vaatii erikokoisia ja -muotoisia savipaloja. Ne on laitettava uuniin ja paistettava ohjeiden mukaan. Määritetyn ajan kuluttua poista testinäytteet ja jäähdytä ne, tarkista sitten, onko niissä palaneita kohtia, halkeamia tai murtumia.

Paistettujen palojen hauraus osoittaa, että lämpötila oli alhainen. Sitä on nostettava 2–5 astetta. Jos tuotteen väri on muuttunut, se tarkoittaa, että lämpötila oli korkea. Sen mukaisesti sitä on pienennettävä. Kun optimaalinen lämpötila-asetus on löydetty, voit tehdä merkin uunin säätimeen, jotta voit asettaa halutun lämpötilan nopeasti seuraavalla kerralla.

Kesto

Pakkausmerkinnässä on myös ilmoitettu paistoaika. Taulukossa on esitetty suosittujen valmistajien polymeerisaven paistamisen aikavälit.

Polymeerisavea valmistavan yrityksen nimi	Valmistajan suosittelema paistoaika (min)
Fimo	30
Pardo-taidesavea	35 ja enemmän, tuotteen paksuudesta riippuen
Kato Poliklei	15
Päänahka	20

Polymeerisavea (ohuita ja paksuja elementtejä voidaan paistaa uunissa samanaikaisesti) jopa 3 mm paksuiseksi paistetaan 5 minuutissa. Yli 1 cm paksuja tuotteita paistetaan noin 30 minuuttia. Isompia paloja kannattaa pitää uunissa pidempään. Tuotteiden reunat kuivuvat nopeammin.

Savi voi jäädä kosteaksi keskeltä, mikä johtaa myöhemmin tuotteen muodonmuutokseen. Tässä tapauksessa voit jäähdyttää hahmon ja paistaa sen uudelleen.

Neuvoja

Kokeneiden käsityöläisten suositukset auttavat aloittelijoita yksinkertaistamaan polymeerisaven paistamista kotona, samalla kun saat korkealaatuisia tuotteita:

• Kuumennettaessa polymeerisavesta lähtee epämiellyttävä palaneen muovin haju. Tavallinen leivontapussi auttaa estämään hajun muodostumisen.

Tuotteet sisältävä astia on asetettava pussin sisään ja sen päät on sidottava langalla. Haju ei vuoda pussin läpi, ja uunin puhdistaminen saven kanssa työskentelyn jälkeen on paljon helpompaa.

• Tilavuuselementit, joilla ei tulisi olla tasaista pintaa kummallakaan puolella, tulee asettaa hammastikulle tai kanape-vartaalle. Tikun toinen pää tulee työntää foliosta tehtyyn palloon.

Aseta sitten nämä asennukset leivinpaperille ja tasoita folio niin, että se pitää koko rakenteen. Anna savin olla uunissa, kunnes se kovettuu kokonaan.

• Jotta tuotteet paistuisivat nopeasti ja tasaisesti, niiden paksuuden ei tulisi ylittää 1 cm. Suuria hahmoja ja muita hahmoja voidaan luoda polymeerisavesta, jos ne tehdään onttoista sisältä.

Tällaisten tuotteiden muodon muuttumisen estämiseksi paistamisen aikana sisään asetetaan rypistyneestä foliosta tai leivinpaperista valmistettu kehys. Voit paistaa suuren tuotteen yksittäisiä osia ja liimata ne yhteen jäähdytyksen jälkeen.

• Paistamisen aikana uunin luukun avaamista ei suositella äkillisten lämpötilan muutosten välttämiseksi.

Kun uunissa paistetaan eri paksuisia savenpaloja, uunin luukku on silti avattava, jotta ohuemmat palat saadaan irti ajoissa. Suuria osia voidaan suojata lämpötilan muutoksilta keraamisilla laatoilla. Ne auttavat ylläpitämään vakaan lämpötilan tuotteiden ympärillä.

Polymeerisaven suojaaminen ylikuumenemiselta

Polymeerisavi (tuotteet on paistettava uunissa peittämällä niiden ohuet osat) palaa, kun uunin sisällä oleva sähkölämmityselementti kuumenee. Suojaa savea ylikuumenemiselta käyttämällä foliota.

Tuotteiden reunat ja yläosat tulee kääriä folioon. Suuret käsityöt voidaan peittää käännetyllä kattilalla tai paistinpannulla. Voit myös peittää foliolla astiat, joihin tuotteet on sijoitettu.

Jotta vältytään pesemästä suurta määrää astioita paistamisen jälkeen, voit käyttää kertakäyttöisiä folioleivoksia. Yleensä tällaisia ​​​​keittiövälineitä ostetaan grillaamiseen.

Näitä astioita voidaan käyttää tuotteiden peittämiseen kääntämällä ne ylösalaisin, tai voit asettaa paistetut muotit leivinpellille ja peittää foliolla.

Kuinka estää savituotteiden tummumista

Polymeerisavi voi tummua paitsi liian korkeiden lämpötilojen vuoksi paistamisen aikana, myös siksi, että mestarin tekemät virheet kuvanveiston aikana:

• Virhe nro 1: Pinta ei sovellu veistämiseen. Ei ole suositeltavaa veistää savesta värillisille öljykankaille eikä puisille pöytälevyille. On parempi käyttää lasi- ja keraamisia levyjä.

Niiden pinnoite ei kykene reagoimaan savikomponenttien kanssa, mutta puu voi saada materiaalin värin haalistumaan. Öljyliinat voivat värjätä vaaleita savipalasia samalla tavalla kuin punainen pellava värjää valkoisen pellavan pesukoneessa.

• Virhe nro 2: Teknikko ei käytä käsineitä. Ihon hiki sekä käsiin tarttuvat pienet roskat voivat vaikuttaa paitsi saven väriin myös sen koostumukseen. Siksi veistämiseen on käytettävä lateksikäsineitä, jotka sopivat tiukasti sormiisi, jotta niissä on mukava työskennellä.
• Virhe nro 3. Teknikko ei puhdista työkalua ja työpintaa ajoissa. Joka kerta, kun vaihdat materiaalin väriä, mallinnuslevyn, työkalujen ja käsineiden pinta tulee pyyhkiä kosteilla pyyhkeillä.
• Virhe nro 4: Kampaajalla on irtonaiset hiukset, eikä hänellä ole työasussa sopivia vaatteita. Hius voi vahingossa päätyä muovailulaudalle ja sitten savenpalaan.

Myös nukkaa tai värillistä nöyhtää voi pudota vaatteista. On suositeltavaa työskennellä erityisessä esiliinassa, joka peittää hihat ja ylävartalon.

Värinmuutos voi tapahtua saven paistamisen jälkeen, koska valmiita tuotteita ei ole käsitelty oikein lakalla. Pinnoitteeseen ei voi käyttää akryylilakkoja tai tavallisia kynsien maalaamiseen tarkoitettuja lakkoja. Ne sisältävät aineita, jotka kirjaimellisesti liuottavat muovia.

Tällaisten tuotteiden pinta muuttuu tahmeaksi. Pölyhiukkaset alkavat tarttua niihin. Ajan myötä käsityö näyttää haalistuneelta ja likaiselta.

Polymeerisavesta tehtyjen käsitöiden päällystämiseen on käytettävä erityisiä lakkojaon toivottavaa, että ne on valmistanut sama yritys kuin itse savi. Jos sinulla ei kuitenkaan ole sopivaa pinnoitetta käsillä, voit korvata sen vesipohjaisella rakennuslakalla.

Voiko polymeerisavea paistaa useammin kuin kerran

Kyllä, polymeerisavea voidaan polttaa uudelleen. Tämä voi olla tarpeen silloin, kun suuri osa ei ole täysin paistettu tai kun on tarpeen yhdistää jo paistetut ja vielä raa'at elementit toisiinsa.

Vaihtoehtoisia menetelmiä polymeerisaven paistamiseen

Voit paistaa savea uunin lisäksi myös muilla keittiökoneilla. Jotta materiaalin polymerointi onnistuisi, on välttämätöntä tietää, miten se kuivataan oikein.

Monitoimikeittimessä

Vaiheittaiset ohjeet:

1. Aseta valetut elementit saviastiaan (ruoanlaittoa tässä astiassa ei suositella).
2. Kaada litra vettä monitoimikoneen kulhoon.
3. Aseta tuotteet vedenpinnan yläpuolelle olevaan astiaan.
4. Sulje monitoimikoneen kansi ja aseta paistotila 12 minuutiksi.

Tämän paistamisen jälkeen polymeerisaveen voi muodostua valkeahko pinnoite. Se voidaan poistaa kiillotuksen aikana. Monitoimikoneessa kuivatut tuotteet ovat laadultaan huonompia kuin uunissa paistetut.

Mikroaaltouunissa

Vain ne mikroaaltouunimallit, joissa on grilli- ja uunitoiminnot sekä lämpötilan säätö, soveltuvat saven paistamiseen. Voit kypsentää savea mikrossa, jotta se kovenee.

Ammattilaiset eivät vieläkään suosittele mikroaaltouunien käyttöä polymeerisavesta tehtyjen käsitöiden kuivaamiseen. Pieninkin virhe uunin asetuksissa vahingoittaa tuotetta peruuttamattomasti.

Ilmakeittimessä

Tällaisessa laitteessa voidaan kuivata vain suuria esineitä. Savi tulee asettaa ritilälle, koska se voi sulaa ja muuttaa muotoaan voimakkaasti ilmaritilän pohjalla.

Jotta ritilän kolhut eivät jää materiaaliin, on kaikki elementit käärittävä folioon. Paistamisen aikana sinun on jatkuvasti seurattava tuotteen ulkonäköä.

Kuinka kokata

Polymeerisavea on mahdotonta paistaa kokonaan kiehumismenetelmällä. Veden kiehumispiste on 100 celsiusastetta. Tämä ei riitä materiaalin kovettumiselle. Pitkää kypsennystä ei myöskään pidetä tehokkaana.

Keittämistä käytetään suurille paloille niiden muodon säilyttämiseksi ja jäykkyyden lisäämiseksi sekä paistoajan lyhentämiseksi. Voit myös hitsata pieniä ja joustavia elementtejä, jotka voivat muuttaa muotoaan ilman tukea. Keittämisen jälkeen ne paistetaan uunissa asettamalla lämpötila valmistajan ohjeiden mukaisesti.

Vaiheittaiset ohjeet polymeerisaven keittämiseen:

1. Mittaa tuotteiden paksuus ja kirjaa tulos millimetreinä.
2. Kaada kylmää vettä paksuseinäisen kattilan pohjalle.
3. Aseta käsityöt astian pohjalle.
4. Täytä tuotteet vedellä niin, että vesi peittää 2/3 niiden tilavuudesta. Mitä massiivisempi tuote, sitä enemmän vettä tarvitaan.
5. Aseta pannu keskilämmölle.

Kypsennysaika riippuu tuotteen paksuudesta. 1 mm tulisi kypsentää 1 minuutin ajan. Eli 12 mm paksua savipalaa on keitettävä 12 minuuttia.

Turvaohjeiden noudattaminen

Polymeerisavi (materiaali on paistettava uunissa turvaohjeita noudattaen) muovimuodossa ei ole myrkyllistä materiaalia. Haitallisia aineita vapautuu vain kuumennettaessa.

Kuinka suojella terveyttäsi polymeerisaven paistamisen aikana:

1. Avaa ikkunat kaikissa huoneissa. Huoneen on oltava hyvin tuuletettu.
2. Ennen uunin luukun avaamista hengityselimet on suojattava. Voit käyttää hengityssuojainta tai sideharsoa. Suojausta tarvitaan, vaikka savea paistettaisiin kannen alla tai leivontapussissa!
3. Kun paistat savea kotikeittiössäsi, kaikki elintarvikkeet on poistettava. Laita leivät ja leivonnaiset pusseihin ja lukitse ne kaappiin. Laita vihannekset ja hedelmät hetkeksi jääkaappiin. Sulje kaikki maustepurkit.
4. Älä missään nimessä paista savea ja mitään ruokaa samaan aikaan! Ruoka imee itseensä kaikki toksiinit ja siitä tulee vaarallista syödä.
5. Käytön jälkeen uuni on pestävä huolellisesti, kuivattava ja lämmitettävä täydellä teholla 10 minuuttia.

Noudattamalla kaikkia suosituksia ja polymeerisaven valmistajan laatimia ohjeita voit luoda kauniita käsitöitä kotiuunissasi. Jotta paistoprosessi onnistuisi, sitä on hallittava jatkuvasti seuraamalla saven ulkonäköä ja lämpötilaa.

Video materiaalista

Polymeerisavi uunissa: